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Si eres de los que no perdonan el postre después de cada comida, pero tampoco quieren complicarse en la cocina, este blog es para ti. Hoy te traemos recetas fáciles, rápidas y con pocos ingredientes, perfectas para preparar en casa… tan buenas que podrías incluso venderlas y dejar sorprendido a todo el barrio.
Lo mejor es que todos los ingredientes los encuentras en Tiendas ara, para que llenar tu cocina de sabor y alegría sea tan sencillo como disfrutar cada bocado.
Recetas de postres fáciles con ingredientes básicos
Si al leer “básicos” pensaste en esa mezcla infalible de leche, leche condensada y crema de leche, vas por buen camino. Es tan rica y versátil que se ha vuelto la base de muchos postres caseros que a todos nos encantan.
Por eso, nuestras recetas de hoy giran en torno a esa combinación deliciosa que siempre salva y nunca falla.
¿Cómo hacer postres de maracuyá?
Esta fruta tropical tiene una acidez que combina muy bien con lo dulce, por eso te dejamos una opción de postre.
Mousse de maracuyá
Para 4 o 6 porciones
Ingredientes:
- 1 taza de jugo de maracuyá
- 1 lata de leche condensada
- 1 taza de crema de leche
- 2 cucharadas de azúcar (si quieres más dulce)
- 1 sobre de gelatina sin sabor
Preparación:
- Hidrata la gelatina con agua fría y luego disuélvela en un poco de agua caliente (sigue las instrucciones del paquete).
- Bate la crema hasta que forme picos suaves.
- Integra la pulpa de maracuyá con la leche condensada y la gelatina ya disuelta.
- Incorpora esa mezcla a la crema con movimientos suaves para que quede aireada.
- Pasa la mezcla a copas o moldes y refrigera mínimo 2 horas.
Este mousse es una bomba de sabor, ideal para refrescar esos días calurosos y quedar como rey o reina de la cocina.
Cheesecake de maracuyá
Otra delicia para disfrutar en familia, con esta receta te alcanza hasta para 6 porciones.
Ingredientes
Para la base:
- 1 paquete de galletas Tingo Tango
- 1/4 de taza de mantequilla derretida
Para el relleno:
- 1 taza de pulpa de maracuyá (sin semillas)
- 1 taza de leche condensada
- 1 taza de queso crema (190 g)
- 1 taza de crema de leche
- 1 sobre de gelatina sin sabor
Para el topping:
- 1/2 taza de pulpa de maracuyá (puedes dejarle algunas semillas para decorar)
- 2 cucharadas de azúcar (opcional)
- 1/4 de taza de agua
Preparación
- Tritura las galletas hasta que queden como arena fina.
- Mézclalas con la mantequilla derretida y cubre el fondo de un molde desmontable (de 18–20 cm). Presiona bien con una cuchara y lleva a la nevera.
- Hidrata la gelatina en 4 cucharadas de agua fría.
- Luego, caliéntala unos segundos hasta que se disuelva completamente.
- Licúa el queso crema, la leche condensada, la crema de leche y la pulpa de maracuyá hasta que quede una mezcla homogénea.
- Agrega la gelatina disuelta a la mezcla y licúa unos segundos más para integrarla bien.
- Vierte la mezcla sobre la base de galletas y refrigera por al menos 4 horas o hasta que cuaje (mejor si es de un día para otro).
- Para el topping, cocina en una ollita la pulpa de maracuyá con el azúcar y el agua hasta que espese ligeramente. Deja enfriar.
- Una vez el cheesecake esté firme, vierte el topping por encima y ¡listo para disfrutar!
Por último, te dejamos esta receta de arroz con leche para que tengas otra opción en tu lista de favoritos.
Y si en algún momento no te alcanza el tiempo para preparar nada, no te preocupes. En Tiendas ara también encuentras opciones listas para darte un gusto dulce: galletas Tingo Tango, helados Cremato o unas almendras con chocolate de Choco Petit. Porque darse un antojo también cuenta como postre.
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